臺東縣觀光餐飲資料

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陳家麻糬商行

886-8-9232521

臺東縣950臺東市更生北路146號

09:00 - 21:00

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Masaru工作室

886-9-27635500

臺東縣950臺東市建農里知本路二段188巷35號

無

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凱應原住民工作坊

886-8-9334399

臺東縣950臺東市更生路856號

參訪工作室請早上 9:00後, 並先預約星期一10:00–12:00, 14:00–18:00星期二10:00–12:00, 14:00–18:00星期三10:00–12:00, 14:00–18:00星期四10:00–12:00, 14:00–18:00星期五10:00–12:00, 14:00–18:00星期六休息星期日休息

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九鳥陶燒工作坊

886-8-9570550

臺東縣954卑南鄉初鹿村新斑鳩42號

週一上午9:00 - 下午5:00週二未營業週三上午9:00 - 下午12:00 、下午1:00 - 下午5:30週四上午9:00 - 下午12:00 、下午1:00 - 下午5:30週五上午9:00 - 下午12:00 、下午1:00 - 下午5:30週六上午9:00 - 下午12:00 、下午1:00 - 下午5:30週日上午9:00 - 下午12:00 、下午1:00 - 下午...

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芭伊工坊

886-9-26314951

臺東縣964金峰鄉嘉蘭村新富路七號

週一至週五10:00-18:00(請來電預約)

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都蘭好的擺手創藝術小店

886-8-9531702

臺東縣959東河鄉都蘭村61-1號

星期一休息星期二休息星期三休息星期四11:00–18:00星期五11:00–18:00星期六11:00–18:00星期日10:00–18:00

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這裡r 原味工藝聚落(台東糖廠內)

886-8-9228107

臺東縣950臺東市中興路二段191號

09:00 - 17:30

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一粒工作室

886-8-9516571

臺東縣950臺東市知本路二段550巷11號

09:00 - 17:00(需事先電話預約)星期六、日休息

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斯耐雅工作室

886-9-21911237

臺東縣950臺東市中興路二段191號

09:00 - 17:00(周一公休)

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總筆數：145

陳家麻糬商行

886-8-9232521

臺東縣950臺東市更生北路146號

09:00 - 21:00

店內招牌「手工麻糬」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。陳家麻糬傳承三代手藝，忠實呈現70年來的口感風味，從早期以竹簍沿街叫賣，到成立全新店面，堅持品質第一的信念，選用東部上好圓糯米，每日手工現做現賣，新鮮衛生，絕不添加防腐劑，讓健康加倍，美味不打折。

Masaru工作室

886-9-27635500

臺東縣950臺東市建農里知本路二段188巷35號

無

撒露冷小姐接續著母親的工藝美學，搓揉了現代的美學觀點，重新將織品工藝再次定義整理，創作出許多讓人眼睛一亮的全新創作，紅、黃、藍、大地色系所交織成的外出背帶配色層次豐富，樸直中不失時尚感，撫觸袋身。手作工藝表現出的溫暖情感襲上心頭，看見一旁擺放的老式織布機，似乎可以感受到職人編織時辛勤的流轉時光，藍白格紋的手提包一針一線以手工縫製，在製作藝品的過程中，儘量使用天然材料，不僅注重工藝美，也尊重了工藝創作與環境共生的關係與意涵。Masaru工作室目前正朝向更具規模的工作業態前進，近年來製作出來的商品逐漸偏向在生活中實用的物品，並開始嘗試將傳統技藝的精神揉合現代織品的創作，這一段由排灣族傳出的記憶歌謠，相信會隨著撒露冷小姐接續的文化傳承，而且的越發嘹亮悠揚。

凱應原住民工作坊

886-8-9334399

臺東縣950臺東市更生路856號

凱應老師自幼隨著與族人長輩學習傳統織布及刺繡，日積月累的成就一手好技藝，並且心繫部落文化的傳承與推廣，她對於深化部落文化底蘊與提昇自身美學涵養不遺餘力，把握每個手中的資源與機會，不間斷的潛心學習，在工作室的牆面上，可以看見一張張國內外的設計認證課程整齊的排列著，而在色彩斑斕的原民服飾後方，你也可以瞧見書櫃內內容豐富的原住民文化史料與作品集成的蹤跡。小小的凱應原住民文化工作室，在凱應老師的堅持下，慢慢的累積能量與實力，至今以十字繡、傳統原住民服飾、改良式部落訂制服與配件等各式原住民文化藝術作品為主，將阿美族的文化符碼於針線中來回紡織、點滴傳承。

九鳥陶燒工作坊

886-8-9570550

臺東縣954卑南鄉初鹿村新斑鳩42號

2002年，阿亮老師於臺東初鹿成立了九鳥陶燒工作室，工作室取名為「九鳥」，其實是當地地名新班「鳩」的拆解，「陶燒」則希望效法日本「志野燒」等著名陶藝文化，讓九鳥陶燒一如這些遠具聲名的陶藝創作，淵源流長，代代傳承。除了每年固定持續對於藝術的創作鑽研與精進，抱持著文化傳承與交流的期待，九鳥陶的阿亮與夏子老師並也開始了陶藝的教學之路，透過陶藝教學的工作謍的舉辦，替民眾打開藝術創作的大門，並逐年透過與各界的合作提案，開始生活陶藝品、商務客製化商品、公共藝術工程、陶藝課程、DIY體驗、窯藝文化導覽解說、手工藝飾品研發等，來到九鳥陶燒的展示室，會發現黝黑發亮、做工精湛的排灣族傳統陶壺，也可以發現以地名初鹿、鹿野等地名為靈感，適宜擺放名片的「逐鹿」系列小品。

芭伊工坊

886-9-26314951

臺東縣964金峰鄉嘉蘭村新富路七號

週一至週五10:00-18:00(請來電預約)

這個身處雲霧中的山中工作室，有個美麗的名字，「芭伊」，「芭伊」是排灣族對「婦女」的親密稱呼，蘊藏「親愛的」意涵，這是莫拉克風災之後成立的一個製作傳統排灣族陶珠的婦女工坊。莫拉克風災不但重創嘉蘭的生活 , 也重創嘉蘭的文化。婦女們有感於部落文化受到風災而流失 , 為了提振部落產業, 在嘉蘭社區成立了「嘉蘭芭伊工坊」。於是一群在部落生活的媽媽開始了手工陶珠的創作，他們成立類似工作站的創作平臺，並在長期研究排灣族文化的吳淑倫擔任顧問下，開始接觸陶珠工坊的文化創意，也開啟了產品設計相關的研究，一步步的走出擁有原住民文化精神的精緻陶珠工藝。

都蘭好的擺手創藝術小店

886-8-9531702

臺東縣959東河鄉都蘭村61-1號

星期一休息星期二休息星期三休息星期四11:00–18:00星期五11:00–18:00星期六11:00–18:00星期日10:00–18:00

Homi的故事很適合在陽光溫暖撒落的午後時光，坐在小屋前大樹下的木棧板上乘涼慢慢的傾聽。累積多場藝術市集的經驗後，為了讓每一個來訪的朋友們都能感受臺東藝術的能量，Homi和音樂人老公築了起「好的擺」，一個美好充滿力量的手創小屋。「好的擺」，目前展售80幾位藝術家的手感商品，大部分的手作品都來自在地的工作者，有手染服、都蘭國小書包、手作筆記本、十字繡手機袋、AMIS設計服飾、書籍、明信片等。這空間是臺東藝術家們共同的基地，藝術家們用自己的手作把生命最純粹的能量分享給來臺東的遠方朋友。來臺東的朋友們也可以在小屋裡用最舒服的方式，把好的東西帶回家。

這裡r 原味工藝聚落(台東糖廠內)

886-8-9228107

臺東縣950臺東市中興路二段191號

09:00 - 17:30

【品牌Ata（卡塔）】「卡塔」－排灣族古語以有花紋的珠子族語的正式稱法qkata而定名。「卡塔文化」是透過合作型態的一群原住民婦女群體，以保存傳統紋飾與技法為己任，結合不同工藝的專長，從每一顆qkata（卡塔）圖紋的故事出發，以生活創意的想法，延續傳統手工藝製作技法與傳統文物、圖紋生產型式，增加接近文化意涵與傳統生活有趣的文化觀點，實踐給予及分享的精神。座落於臺東糖廠裡的這裡R 原味工藝聚落，是遊卡塔文化集結了臺東在地的原住民工坊共同在臺東糖廠的閒置空間中，替部落文化共同發聲，呈現臺東在地工藝文化的「部落職人」空間樣貌。因為這裡Ｒ工藝聚落的進駐，有了月桃葉編織的香氣、有了燒製琉璃珠的溫度、有了布織的花紋、有了木屑的味道，也有了來自部落的歌謠。將倉庫變身為精彩萬分的部落手工藝創意商品展售空間，用以「分享互助」模式在現今社會環境中，架構著一股「社會企業」概念的合作經濟...

一粒工作室

886-8-9516571

臺東縣950臺東市知本路二段550巷11號

09:00 - 17:00(需事先電話預約)星期六、日休息

我有個夢，希望自己能夠自由自在的追求理想，我有個心願，希望自己擁有無止境的智慧和創意，創造出屬於自己的空間，我有個堅持，希望自己能夠在為自己的文化上，扮演傳承的責任和工作，而我呢，是一個傳統的阿美族婦女，更有一顆善良的心，總是會熱心的去幫助別人，曾幾何時，對傳統編織產生一股莫名的興趣，無法抵擋，編織在阿美族傳統生活裡，是一個重要的文化象徵，它是阿美族的美麗的代名詞，它代表著阿美族祖先傳承下來的智慧，傳承是一份沉重的工作，它更是一種責任，是對祖先的承諾，也是對後代子孫的叮嚀，唯有不斷的傳承，才能實現優質的作品。從傳統的織布到月桃編織，我發現其中的美麗，領悟到原來阿美族的智慧是如此讓人嘆為觀止，身為傳承手工藝的我，態度決定一切，我將繼續的發揮，讓阿美族的文化發揚光大，阿美族雖為母系的社會結構，但它仍是一個十分嚴謹的社會，倫理、和諧、維護傳統，仍是維繫阿美族文化的重要內涵。

斯耐雅工作室

886-9-21911237

臺東縣950臺東市中興路二段191號

09:00 - 17:00(周一公休)

卡地布部落(臺東知本)，是由Mafaliu (瑪法琉)、Pakaruku (巴卡露固) 、Ruvaniaw(路法尼奧)三個家族所組成的大型部落。工作室的男女主人皆從事原住民傳統文化創作工作，都屬於瑪法琉家族的成員，於是取瑪法琉之名成為工作室名字，藉此希望能夠發揚過去家族的榮耀。

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